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Vini

TERRE DI SOFIA MAURIGI

  • Regione: Sicilia
  • Stato: Italia
  • Produttore: MAURIGI
  • Categoria: Vini
  • Tipo vino: Fermo
  • Tipologia di vino: Bianco
  • Quantità in magazzino: 66
TERRE DI SOFIA MAURIGI

Descrizione:
Bianco igt Sicilia
Prodotto con le sole uve della Tenuta
di Budonetto


100% Chardonnay
Barriques
Gr. Alcolico 13,5

Provenienza Uve Vigneto delle terre forti
Tipologia suolo Limoso
Esposizione est/ovest
Altezza s.l.m 500
Anno di impianto 1998
Ceppi x ettaro 4850
Epoca di raccolta seconda quindicina di settembre

Fermentazione Barriques da 225 litrii
Affinamento barriques 12 mesi
Affinamento bottiglia 12 mesi circa

Note di degustazione
Intensi profumi floreali e di frutta tropicale matura con una forte presenza di note agrumate. In bocca è ricco e opulento. Ha struttura ed una grande eleganza. Finale molto lungo e persistente. Ottima l'acidità che consente a questo vino una grande longevità.

Abbinamenti gastronomici Pesce cotto anche grasso, verdure crude, carni bianche anche saporite, carni rosse leggere, carpacci di pesce o carne, crostacei e coquillage.

Disponibile
€ 17,64