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MINI CORSO DEGUSTAZIONE VINO
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COGNAC POIRE PEYROT
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne
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TONICA FEVER TREE ML.200
Dal taglio di oli favoloso botanico con acqua di sorgente e il chinino di altissima qualità dall'albero febbre, abbiamo creato un...
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CORSO SOMMELIER SECONDO LIVELLO
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CONFEZIONE ASSORTITA OLIO URSINI
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-1 OLIO AGRUMATO MANDARINO...
Vini
TEROLDEGO FORADORI
- Regione: Trentino Alto-Adige
- Stato: Italia
- Produttore: FORADORI
- Categoria: Vini
- Tipo vino: Fermo
- Tipologia di vino: Rosso
- Quantità in magazzino: 1
Descrizione:
l Campo Rotaliano è un’unità geografica ben delimitata, una sorta di rientranza della Valle dell’Adige, incuneata fra le montagne. La sua storia e la sua formazione sono legate al fiume Noce che trascinò con sé nei secoli detriti calcarei, granitici e porfirici.
All’interno di questa piccola pianura, a seconda del quantitativo più o meno elevato del contenuto in scheletro dei terreni, si differenziano delle micro zone a cui i viticoltori hanno dato nomi diversi. E’ dall’assemblaggio delle uve di alcune di queste micro zone caratterizzate da terreni prevalentemente sabbiosi con diversi requisiti qualitativi che nasce il “Foradori”.
DENOMINAZIONE: Foradori - Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT
VARIETA’: Teroldego
SITO DEI VIGNETI: Comune di Mezzolombardo
Campazzi, Settepergole e altri siti
SUPERFICIE DEI VIGNETI: diverse parcelle per complessivi 15 ettari
da 3.000 a 6.000 ceppi per ettaro
SUOLO: terra alluvionale, ghiaioso - sabbiosa
FERMENTAZIONE: vasche acciaio aperte
AFFINAMENTO: 20 mesi in legno (rovere)
PRODUZIONE: 110.000 bottiglie
