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BOMBONIERE DI VINO
martedì, 24 maggio 2011 - Archivio Newsletter
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MINI CORSO DEGUSTAZIONE VINO
PROGRAMMA DEL CORSO
Mercoledi 07/03/2012 Fisiologia dei sensi ,analisi sensoriale
Viticoltura e enologia,Vini... -
CORSO ASPIRANTI SOMMELIER primo LIVELLO fisar
PROGRAMMA DEL CORSO
Giovedi 12/04/2012 Le funzioni del sommelier
Giovedi 19/04/2012 Fisiologia dei sensi
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COGNAC POIRE PEYROT
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne
liqueur au cognac poire
Gradazione 30
- Ottimo con il cioccolato
Premio: Medaglia oro al Concours... -
TONICA FEVER TREE ML.200
Dal taglio di oli favoloso botanico con acqua di sorgente e il chinino di altissima qualità dall'albero febbre, abbiamo creato un...
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CORSO SOMMELIER SECONDO LIVELLO
PROGRAMMA DEL CORSO
Martedi 06/03/2012
Liguria,Valle d’Aosta,... -
CONFEZIONE ASSORTITA OLIO URSINI
CONFEZIONE DEGUSTAZIONE 4 bottiglie OLIO URSINI
-1 OPERA MASTRO CL.50
-1 TANDEM cl.50
-1 TERRE DELL'ABBAZIA CL.50
-1 OLIO AGRUMATO MANDARINO...
Vini
MONTENISA FRANCIACORTA BRUT ANTINORI
- Regione: Lombardia
- Stato: Italia
- Produttore: ANTINORI
- Categoria: Vini
- Tipo vino: Frizzante
- Tipologia di vino: Spumante
- Quantità in magazzino: 15
Descrizione:
Montenisa Brut è frutto da un'accurata selezione di uve Chardonnay, Pinot Bianco ed una piccola quantità di Pinot Nero provenienti dai nostri vigneti della Tenuta di Montenisa, nel cuore della Franciacorta.
La prima fermentazione avviene in acciaio ed in parte in barrique mentre la seconda si svolge in bottiglia con un successivo contatto con i lieviti, per un periodo di almeno 30 mesi. Ha un colore giallo con riflessi dorati, una spuma abbondante con perlage fine e persistente. Il profumo è intenso, con note di pesca bianca e mela e sentori di pane tostato e lieviti. Al palato le note di frutti maturi conferiscono ampiezza ed equilibrio, pur mantenendo la vivacità tipica del Brut.
