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COGNAC POIRE PEYROT
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne
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TONICA FEVER TREE ML.200
Dal taglio di oli favoloso botanico con acqua di sorgente e il chinino di altissima qualità dall'albero febbre, abbiamo creato un...
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CONFEZIONE ASSORTITA OLIO URSINI
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Vini
KERNER VALLE ISARCO
- Regione: Trentino Alto-Adige
- Stato: Italia
- Produttore: CANTINA VALLE ISARCO
- Categoria: Vini
- Tipo vino: Fermo
- Tipologia di vino: Bianco
- Quantità in magazzino: 21
Descrizione:
Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC
Il vitigno Kerner è un incrocio di Schiava e Riesling, creato a Weinsberg (Germania) intorno al 1930. Predilige i terreni leggeri, ghiaiosi e sabbiosi dei pendili più elevati ed esposti al sole della media Valle Isarco. Nonostante la tarda maturazione delle uve, si ottiene un vino corposo e saporito che gode di grande apprezzamento.
VITIGNO Kerner
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot
RESA MEDIA 90 q/ha
PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE 1986
PRODUZIONE MEDIA ANNUA 57.000 bottiglie
TENUTA ALL’INVECCHIAMENTO 3 – 4 anni
ZONA DI PRODUZIONE Chiusa, Velturno, Bressanone, Funes, Renon
ALTIMETRIA 600 – 800 m
VENDEMMIA inizio – metà ottobre, manuale
CARATTERISTICHE vino bianco secco, fresco
COLORE giallo paglierino con riflessi verdognoli
PROFUMO intenso, aromatico
SAPORE secco, pieno, aromatico, con leggera nota moscata
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10–12 °C
ABBINAMENTI antipasti leggeri, affettati, piatti a base di uova o funghi, pesce d’acqua dolce e frutti di mare bolliti; ottimo come aperitivo
