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BOMBONIERE DI VINO
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MINI CORSO DEGUSTAZIONE VINO
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CORSO ASPIRANTI SOMMELIER primo LIVELLO fisar
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Giovedi 12/04/2012 Le funzioni del sommelier
Giovedi 19/04/2012 Fisiologia dei sensi
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COGNAC POIRE PEYROT
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne
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TONICA FEVER TREE ML.200
Dal taglio di oli favoloso botanico con acqua di sorgente e il chinino di altissima qualità dall'albero febbre, abbiamo creato un...
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CORSO SOMMELIER SECONDO LIVELLO
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CONFEZIONE ASSORTITA OLIO URSINI
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-1 TERRE DELL'ABBAZIA CL.50
-1 OLIO AGRUMATO MANDARINO...
Vini
CHAMPAGNE BLANC DE BLANC B.PAILLARD
- Regione: -
- Stato: Francia
- Produttore: PAILLARD BRUNO
- Categoria: Vini
- Tipologia di vino: Champagne
- Quantità in magazzino: 2
Descrizione:
BLANC DE BLANCS MILLÉSIME 1995
Champagne
•Produttore
CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD
Località: Reims - CHAMPAGNE ARDENNE
Nazione: Francia
•Descrizione
Il nostro Millesimato 1995 è composto da una selezione di uve provenienti da quattro premiers crus della Côte des Blancs (Cramant, Chouilly, Le Mesnil sur Oger e Vertus), e da tre altri premiers crus della Montagne de Reims (Bouzy, Chigny e Rilly-la-Montagne), nonché da un meraviglioso vigneto della Valle della Marna.
Le vendemmie si svolsero dal 18 settembre fino a metà ottobre, a seconda dei vigneti. Ritardando e prolungando le vendemmie, abbiamo visto la nostra pazienza ricompensata dalla raccolta di uve rigogliose che permettono la produzione di un sublime Millesimato.
Come sempre, la Bruno Paillard utilizza solamente la prima pigiatura.
Prodotto in quantità limitata, presenta un colore pallido dorato, leggermente sostenuto, con un perlage finissimo, profumi di agrumi, di frutta fresca rossa e miele. Al palato conferisce una dolce sensazione di frutta candita rossa.
Formati: bottiglie da 0,75 lt.
