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BOMBONIERE DI VINO
martedì, 24 maggio 2011 - Archivio Newsletter
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MINI CORSO DEGUSTAZIONE VINO
PROGRAMMA DEL CORSO
Mercoledi 07/03/2012 Fisiologia dei sensi ,analisi sensoriale
Viticoltura e enologia,Vini... -
CORSO ASPIRANTI SOMMELIER primo LIVELLO fisar
PROGRAMMA DEL CORSO
Giovedi 12/04/2012 Le funzioni del sommelier
Giovedi 19/04/2012 Fisiologia dei sensi
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COGNAC POIRE PEYROT
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne
liqueur au cognac poire
Gradazione 30
- Ottimo con il cioccolato
Premio: Medaglia oro al Concours... -
TONICA FEVER TREE ML.200
Dal taglio di oli favoloso botanico con acqua di sorgente e il chinino di altissima qualità dall'albero febbre, abbiamo creato un...
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CORSO SOMMELIER SECONDO LIVELLO
PROGRAMMA DEL CORSO
Martedi 06/03/2012
Liguria,Valle d’Aosta,... -
CONFEZIONE ASSORTITA OLIO URSINI
CONFEZIONE DEGUSTAZIONE 4 bottiglie OLIO URSINI
-1 OPERA MASTRO CL.50
-1 TANDEM cl.50
-1 TERRE DELL'ABBAZIA CL.50
-1 OLIO AGRUMATO MANDARINO...
Vini
CARIGNANO DEL SULCIS 6 MURA
- Regione: Sardegna
- Stato: Italia
- Produttore: SEI MURA
- Categoria: Vini
- Tipo vino: Fermo
- Tipologia di vino: Rosso
- Quantità in magazzino: 11
Descrizione:
GIBA ROSSO - CARIGNANO DEL SULCIS doc
Tipo di vino: Rosso
Bottiglie: 60000
1° annata di produzione: 2004
Uve: Carignano
Comune di ubicazione vigneto: Giba,
Masainas, S.Anna Arresi, S. Giovanni Suergiu, Calasetta
Nome e superficie vigneto: 10 HA
Esposizione e altimetria: Sud-Sud Ovest, 50 M s.l.m.
Tipo di terreno: Sabbia
Sistema allevamento e densità viti:
Alberello, 4000-6000 piante/ Ha
Età delle viti: 10-25 anni
Resa uva per ceppo: 1,4 Kg
Resa uva per Ettaro: 85 Q.li
Periodo vendemmia: 25 Sett. - 10 ottobre
Vasche di fermentazione: Acciaio Inox
Durata della fermentazione: 15-20 Giorni
Durata affinamento in Bottiglia: 3 Mesi
Alcool: 13% vol.
