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BOMBONIERE DI VINO
martedì, 24 maggio 2011 - Archivio Newsletter
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MINI CORSO DEGUSTAZIONE VINO
PROGRAMMA DEL CORSO
Mercoledi 07/03/2012 Fisiologia dei sensi ,analisi sensoriale
Viticoltura e enologia,Vini... -
CORSO ASPIRANTI SOMMELIER primo LIVELLO fisar
PROGRAMMA DEL CORSO
Giovedi 12/04/2012 Le funzioni del sommelier
Giovedi 19/04/2012 Fisiologia dei sensi
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COGNAC POIRE PEYROT
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne
liqueur au cognac poire
Gradazione 30
- Ottimo con il cioccolato
Premio: Medaglia oro al Concours... -
TONICA FEVER TREE ML.200
Dal taglio di oli favoloso botanico con acqua di sorgente e il chinino di altissima qualità dall'albero febbre, abbiamo creato un...
Prodotti in promozione
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CORSO SOMMELIER SECONDO LIVELLO
PROGRAMMA DEL CORSO
Martedi 06/03/2012
Liguria,Valle d’Aosta,... -
CONFEZIONE ASSORTITA OLIO URSINI
CONFEZIONE DEGUSTAZIONE 4 bottiglie OLIO URSINI
-1 OPERA MASTRO CL.50
-1 TANDEM cl.50
-1 TERRE DELL'ABBAZIA CL.50
-1 OLIO AGRUMATO MANDARINO...
Vini
CABERNET SAUVIGNON LIS NERIS
- Regione: Friuli Venezia-Giulia
- Stato: Italia
- Produttore: LIS NERIS
- Categoria: Vini
- Tipo vino: Fermo
- Tipologia di vino: Rosso
- Quantità in magazzino: 2
Descrizione:
Comune di produzione: San Lorenzo (Go)
Vigneto: Neris
Età media: 10 anni
Natura del terreno: Altopiano ghiaioso calcareo (60mt
slm)
Vitigno: Cabernet Sauvignon 100%
Sistema di allevamento: Guyot - 5200 viti/ha
Resa: 55-60 hl/ha
Vendemmia: Manuale
Vinificazione: La macerazione avviene in vasche di
acciaio inox per 10/15 giorni durante i quali si procede
regolarmente con la tecnica dei dèlestage
Temperatura di macerazione: 26/30 °C
Maturazione: 10 mesi in botti di rovere francese da 225
litri
Imbottigliamento: A 11 mesi dalla vendemmia
Commercializzazione: A 13 mesi dalla vendemmia
Bottiglie prodotte per anno: 96.000 (media)
