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BOMBONIERE DI VINO
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MINI CORSO DEGUSTAZIONE VINO
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CORSO SOMMELIER SECONDO LIVELLO
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Martedi 06/03/2012
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CONFEZIONE ASSORTITA OLIO URSINI
CONFEZIONE DEGUSTAZIONE 4 bottiglie OLIO URSINI
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-1 TANDEM cl.50
-1 TERRE DELL'ABBAZIA CL.50
-1 OLIO AGRUMATO MANDARINO...
Vini
BRUNELLO DI MONTALCINO LISINI 2004
- Regione: Toscana
- Stato: Italia
- Produttore: LISINI
- Categoria: Vini
- Tipo vino: Fermo
- Tipologia di vino: Rosso
- Quantità in magazzino: 5
Descrizione:
Brunello Di Montalcino DOCG
Etichetta (121 Kb)
Retro (90 Kb)
Ritenuto una delle maggiori espressioni dell'enologia italiana, il Brunello di Montalcino è prodotto esclusivamente con uve dell'omonimo vitigno, che rappresenta una varietà di Sangiovese Grosso. Il Brunello di Montalcino dell'Azienda Agraria Lisini, si distingue per le sue caratteristiche veramente superiori ottenute mediante una continua cura dei vitigni, coltivati con metodi tradizionali ed escludenti qualsiasi pratica di forzatura, un'attenta selezione e sfoltimento dei grappoli turante la crescita ed un'accurata cernita delle uve durante la vendemmia. Tutto questo, unito ai più moderni metodi di vinificazione, assicura un livello eccezionale anche con andamenti stagionali non del tutto favorevoli. Ecco come uno dei più noti enologi italiani ha giudicato il Brunello di Montalcino , Lisini: Rosso rubino carico che si affina con gli anni in aranciato brillante. profumo bouquet lievemente etereo di straordinaria eleganza con sentori goudron, sottobosco, tabacco, viola e vaniglia; sapore asciutto, ma allo stesso tempo morbido pieno ed armonico, nerbo saldo e viperino, stoffa consistente ed aristocratica; piena razza. Gradazione alcolica 13-13,5° Acidità totale 6-7,5 per mille (Luigi Veronelli: Catalogo dei vini del Mondo)


