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BOMBONIERE DI VINO
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MINI CORSO DEGUSTAZIONE VINO
PROGRAMMA DEL CORSO
Mercoledi 07/03/2012 Fisiologia dei sensi ,analisi sensoriale
Viticoltura e enologia,Vini... -
CORSO ASPIRANTI SOMMELIER primo LIVELLO fisar
PROGRAMMA DEL CORSO
Giovedi 12/04/2012 Le funzioni del sommelier
Giovedi 19/04/2012 Fisiologia dei sensi
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COGNAC POIRE PEYROT
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne
liqueur au cognac poire
Gradazione 30
- Ottimo con il cioccolato
Premio: Medaglia oro al Concours... -
TONICA FEVER TREE ML.200
Dal taglio di oli favoloso botanico con acqua di sorgente e il chinino di altissima qualità dall'albero febbre, abbiamo creato un...
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CORSO SOMMELIER SECONDO LIVELLO
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Martedi 06/03/2012
Liguria,Valle d’Aosta,... -
CONFEZIONE ASSORTITA OLIO URSINI
CONFEZIONE DEGUSTAZIONE 4 bottiglie OLIO URSINI
-1 OPERA MASTRO CL.50
-1 TANDEM cl.50
-1 TERRE DELL'ABBAZIA CL.50
-1 OLIO AGRUMATO MANDARINO...
Vini
BAROLO DAGROMIS 2003 GAJA
- Regione: Piemonte
- Stato: Italia
- Produttore: GAJA
- Categoria: Vini
- Tipo vino: Fermo
- Tipologia di vino: Rosso
- Quantità in magazzino: 3
Descrizione:
Denominazione Barolo DOCG
Uvaggi nebbiolo
Affinamento per 12 mesi in barrique e 12 mesi in botti grandi tradizionali.
Abbinare: a carni rosse, selvaggina e formaggi.
Servire a una temperatura di 18-20°C, dopo averlo aperto almeno 1 ora prima.
il vigneto Dagronis deriva dai vigneti giovani di Nebbiolo nei comuni di La Morra e di Serralunga.
I vigneti costituiti da marne argilloso -calcaree hanno altitudine variabile dai 300 ai 450 metri con esposizione a sud-est ed sud-ovest.
Il barolo Dragomis si presenta di colore intenso. Al racco colpisce la netta nota floreale di piccoli frutti rossi. In bocca è ottima la sua struttura e la sua morbidezza.
