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BOMBONIERE DI VINO
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MINI CORSO DEGUSTAZIONE VINO
PROGRAMMA DEL CORSO
Mercoledi 07/03/2012 Fisiologia dei sensi ,analisi sensoriale
Viticoltura e enologia,Vini... -
CORSO ASPIRANTI SOMMELIER primo LIVELLO fisar
PROGRAMMA DEL CORSO
Giovedi 12/04/2012 Le funzioni del sommelier
Giovedi 19/04/2012 Fisiologia dei sensi
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COGNAC POIRE PEYROT
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne
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Gradazione 30
- Ottimo con il cioccolato
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TONICA FEVER TREE ML.200
Dal taglio di oli favoloso botanico con acqua di sorgente e il chinino di altissima qualità dall'albero febbre, abbiamo creato un...
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CORSO SOMMELIER SECONDO LIVELLO
PROGRAMMA DEL CORSO
Martedi 06/03/2012
Liguria,Valle d’Aosta,... -
CONFEZIONE ASSORTITA OLIO URSINI
CONFEZIONE DEGUSTAZIONE 4 bottiglie OLIO URSINI
-1 OPERA MASTRO CL.50
-1 TANDEM cl.50
-1 TERRE DELL'ABBAZIA CL.50
-1 OLIO AGRUMATO MANDARINO...
Vini
BARBARESCO DOCG 2000
- Regione: Piemonte
- Stato: Italia
- Produttore: GUASTI
- Categoria: Vini
- Tipo vino: Fermo
- Tipologia di vino: Rosso
- Quantità in magazzino: 12
Descrizione:
Barbaresco D.O.C.G.
DESCRIZIONE :
Vitigno: Nebbiolo 100%
Territorio di produzione: vigneti nel comune di Barbaresco e in alcuni paesi vicini ad Alba.
Affinamento in botti di rovere: 18 mesi.
Caratteristiche organolettiche:
Colore rosso granato con riflessi aranciati. Profumo molto delicato e fine, di buona eleganza, etereo. Ricorda i frutti di bosco e bouquet di fiori. Sapore secco, gentile e vellutato. Vino di grande longevità.
Accostamenti: arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.
Temperatura ottimale di servizio:
18-22°C.
